사라짐에서 살아짐으로 티우다. 로컬의 문화를 디자인하다. 값이 싼 음식은 없다고 생각합니다. 저렴한 먹거리 이면에는 환경오염 등 숨겨진 비용이 따릅니다. 하지만 적은 비용으로 장을 보는 개인에게는 가격이 부담이 되고 그런 선입견의 경계를 넘기가 쉽지 않다는 걸 압니다. 그래서 저희 티우는 늘 고민합니다. 해결책을 제시하기 위해서. 이런 곳이 있어 좋고, 이런 제품이 있어서 좋고, 아이들과 함께 와서 좋고, 다양한 것을 배워가서 좋고, 이야기를 할 수 있어 좋고, 본 적 없는 다양한 것들이 있어서 좋은 그런 문화를 기획하고 홍보하고 교육합니다.